2015年11月9日 / 最終更新日時 : 2015年11月9日 makushitasumo 横綱 拝啓 鶴竜 力三郎 様 拝啓 鶴竜 力三郎 様 寒さが染み入る季節になりましたが、いかがお過ごしでしょうか。既に九州にいらっしゃるかと思いますが、博多と言えばこの季節になるとアラ鍋ですね。ちなみにアラ鍋と聞いて、間違えて魚のアラの鍋を作ってしま […]
2015年11月8日 / 最終更新日時 : 2015年11月8日 makushitasumo 吐合 力士としての残像を追い掛けるのは、幸か不幸か。元幕下力士:吐合さんのとんかつ屋に足を運んで考えた。 旨い。 旨過ぎる。 外はサクッと。中はジューシー。陳腐な表現だが、そうとしか言いようが無い。そして、こんなに肉が優しい柔らかさになるのか。肉がふんわりしている。今までに無い感覚だが、それがいい。 付け合わせの千切りキャベ […]